県人会に参加した福岡の古くからの友人に頂戴したお米、なんというか、将にフレッシュで健康的な味、でも一番の感動は釜を空けた時の甘くて鼻孔を揺さぶった、芳醇さでした。

自分の写真の腕前では、その芳醇さをうまく伝えきれなくて残念！

博多なす他、特産品、妻の手料理で故郷の味をかみしめたいものです。

2013年05月25日　深川 彰